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cafeとコラボしたすけ

こんにちは!

先週はいきなり雪が積もり、来ない来ないと言っていた冬がいきなり押し寄せてきました。皆さんは季節の中でどの季節が好きですか?私は冬以外好きです(笑)日照時間が短くなるにつれ私の活動時間も短くなります・・・笑

今回降った雪は水分が多く重たい雪でした。中川町に来て雪が多い多いと言っていましたが、パウダースノーなので雪かきがとても楽で良いな~と思っていたのですがね。それでも去年のような大雪になったらパウダースノーが良いだのなんだのと言ってられませんが(笑)

さて、先週facebookではお伝えしていましたが、otocafe+とコラボ企画といたしまして、1日限定でサンドイッチとハスカップゼリーを提供させていただきました!

エコール咲くとしてotocafe+とコラボするのは今回が初めてでした。

前日に仕込みをし、当日にむけて準備をしました。

今回、サンドイッチのセットの他に、イベント等でも出している山菜の商品やジャム等も店頭に出しました!これを機に私たちが作っている商品を手に取る方が増えていけば良いですね(^^♪

今回はお手伝いとして行くことはできませんでしたので、お昼休みに行って来ましたよ~。

そしたらたくさんのお客さんが来てとても賑わっておりました。サンドイッチも好評なようで、13時前に完売したとのこと!

町にこういった住民が集える場所というのは、良いですよね。私も顔見知りの方がたくさんいてとても楽しいお昼休みになりました!(^^)!

エコール咲くとしての料理の提供は今年度はこれが最後になろうかと思いますが、年末に向けてまだまだ活動がたくさんありますので随時更新していけたらと思います。

11月も最後の週、年末に向けて大変な時期へと突入させることと思いますが、体調管理を怠らず健康のまま年越ししましょう!そのためにも規則正しい生活を!(自分に言い聞かせる笑)

エコール咲くスタッフとotocafe+マスター

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